I settori dell'industria Agroalimentare

Lavorazione delle carni:

Bovino

• Macelli completi compresa la gestione dei sottoprodotti di lavorazione;
• Sistema di raffreddamento rapido delle carcasse;
• Sale di disosso sia tradizionali che a "disosso verticale";
• Sale di porzionatura e confezionamento ad alta automazione;
• Sistemi di porzionatura in regime di evasione d'ordine automatico;
• Impianti automatizzati di gestione delle spedizioni con o senza magazzini automatici;
• Sale di produzione macinati elaborati e hamburger per produzione "fresco" "Surgelato";
• Stabilimenti per la produzione di carne in scatola;
• Centrali di produzione vapore;
• Centrali frigorifere;
• Centrali di cogenerazione e trigenerazione.

Suino

• Macelli completi compresa la gestione dei sottoprodotti di lavorazione;
• Sistema di raffreddamento rapido delle carcasse;
• Sale di disosso per sfascio a caldo o a freddo;
• Impianti completi di produzione salumi stagionati;
• Impianti completi di produzione cotti;
• Sale bianche per la preparazione di pre-affettati;
• Impianti automatizzati di gestione delle spedizioni con o senza magazzini automatici;
• Centrali di produzione vapore;
• Centrali frigorifere;
• Centrali di cogenerazione e trigenerazione.

Avicolo

• Macelli completi compresa la gestione dei sottoprodotti di lavorazione;
• Impianti completi per il confezionamento di porzionati in regime di evasione d'ordine;
• Impianti automatizzati di gestione delle spedizioni con o senza magazzini automatici;
• Centrali di produzione vapore;
• Centrali frigorifere;
• Centrali di cogenerazione e trigenerazione.

Kebab

• Stabilimento per la produzione di "Doner Kebab" congelati;
• Linee di produzione per piatti pronti, a base di Kebab, precotti e surgelati.

Torrefazione caffè:Torna Su

Impianti di torrefazione

• Stabilimento completo per la produzione di caffè per i settori Bar, Ho.Re.Ca., Vending, G.D.O.
• Linee complete di produzione monodose di caffè in cialda e capsula;
• Sistemi automatizzati di controllo della qualità dalla materia prima al prodotto finito;
• Sistemi di controllo della granulometria e del degasaggio per il confezionamento in monodose e/o confezioni da 250 gr. sotto vuoto;
• Sistemi di produzione automatizzata integrata con i sistemi di gestione e spedizione (M.E.S.);
• Sistemi di recupero energetico dai camini di tostatura.

Lavorazione e Trasformazione Vegetali e Frutta:Torna Su

Verdure di I e IV Gamma:

• Stabilimento completo da ricevimento verdure; dal campo alla spedizione prodotto pronto alla vendita;
• Linee automatiche di lavaggio e selezionatura;
• Sistemi completi di dosaggio, confezionamento e pesatura in regime di evasione d'ordine;
• Impostazione di stabilimento per sistemi di produzione automatizzata integrata con i sistemi di gestione e spedizione (M.E.S.).

Verdure di V Gamma:

• Stabilimento completo da ricevimento verdure dal campo alla spedizione prodotto pronto alla vendita;
• Linee automatiche di lavaggio e selezionatura
• Sale di cottura e grigliatura;
• Sistemi completi di dosaggio, confezionamento, pastorizzazione e raffreddamento ;
• Impostazione di stabilimento per sistemi di produzione automatizzata integrata con i sistemi di gestione e spedizione (M.E.S.).

Agrumi:

• Sistemi automatizzati di ricevimento della materia prima e invio alle linee di spremitura;
• Linee di spremitura;
• Linee di confezionamento succhi;
• Magazzini di stoccaggio dei prodotti finiti.

Frutta e Frutta di IV Gamma:

• Magazzini di stoccaggio del fresco;
• Linee di lavorazione e porzionatura frutta.

Prodotti da forno:Torna Su

Pane e focacce:

• Sistema automatizzato per la produzione e la gestione di prodotti confezionati in regime di evasione d'ordine;

Pizza:

• Stabilimento completo di produzione pizze precotte e surgelate con sistemi diversi di lievitazione e cottura.

Vino:Torna Su

Stabilimento completo:

• Ricevimento e spremitura delle uve;
• Cantina dei fermentini e di affinamento;
• Barricaia di invecchiamento;
• Linee di imbottigliamento e confezionamento;
• Magazzini di spedizione;
• Sistemi di trattamento acqua.